【雲林美食】傳承30年的好滋味,年節伴手禮推薦《起家 • 手作肉乾》|豬肉乾| |豬肉脆捲| |溝溝肉|
距離農曆春節不到兩個禮拜啦,最近跟絲媽開始在找尋要送給親朋好友的年節伴手禮!
過年大家都會送什麼?我蠻推薦一些乾糧,因為過年蠻多人都會窩在家中打麻將XD或是耍廢追劇啦(我就是追劇的那個啦),跟大家分享這家《起家 • 手作肉乾》送禮自用兩相宜~
外包裝精緻又可愛,跟一般傳統俗俗的差很多欸,這個送人才體面大方又時尚阿
除了有傳統肉乾以外,還有蜜汁系列、脆捲系列喔!
先附上官網給大家購買http://www.chijiashop.com/
現在全館消費滿$999宅配到府免運費,是不是很佛心啦,還不趕快去訂購,阿不是可以先看我以下的介紹在決定要買什麼口味啦哈哈
《起家 • 手作肉乾》品牌故事
做自己也敢吃的食品,是一個父親與女兒的最初信念
有著不藏私的真心,還有傳承的用心
更多故事可以到官網上看唷http://www.chijiashop.com/aboutus.html
溝溝肉是新產品,這個包裝很得我心欸,超級可愛啦!!!名子也很可愛~~~推推
海苔豬肉脆捲$140
他們家包裝都是有夾鏈袋設計的,裏頭的塑膠盒本身上頭也都有封膜!
吃不完放入夾鏈袋中都還可以很好保存喔
這是保留傳統古早味再加上創新的口味,經過12道繁瑣的程序去進行手工烘烤
而且竟然只有0.01cm的薄度阿,一口咬下可以聽到卡滋卡滋的聲響,就知道又多薄脆了,海苔口味加入了研磨海苔粉,帶點海苔的香氣在,聽說黑胡椒的也很好吃呢
溝溝肉$120
這就是傳說中被卡車碾壓過的肉乾,以特殊工法去製造出溝狀的紋路,再刷上微微甜的醬汁,可以一邊追劇一邊撕著吃,口感鹹甜很涮嘴
厚切蜜汁豬肉乾$170
這個也很厲害,光是用肉眼看鼻子聞就讓我口水快流下來了,每一塊都很有厚度,一口咬下可以聞到蜜汁濃厚的香氣,口感很飽滿扎實,很有彈性不會很乾柴,咀嚼控的我推薦買這個!
原味牛肉乾$210
選用優質澳洲進口牛肉,再加入特製香料去調味
這個就是要搭配啤酒阿,越嚼越香,滿滿的牛肉香氣就在嘴裡散發開來了呢
每一塊都很大塊沒在跟你開玩笑阿,用料實在又大方,就是要讓顧客吃到最好的牛肉乾
傳統豬肉絲$170
使用豬的後腿肉經過炊製後,再以特殊的手法手工撥成絲狀保留肉本身的纖維,加入中藥材去滷製,最後經過低溫烘烤製作而成
口感微甜汁中又帶點辣度在,甜甜鹹鹹的這個也很涮嘴,每次吃完我都還在舔手指XD
過年要到了,趕快跟我一起買起來!!!
以上分享給大家囉!
《起家 • 手作肉乾》
地址:雲林縣水林鄉春埔村93-2號
電話:05-7923449
傳真:05-7810688
粉絲專頁: 《起家 • 手作肉乾》
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