台南最炸裂爆蛋紅蟳鍋燒意麵！秘制蝦醬必加！《蟹蟹家族活體海鮮鍋燒意麵》 |台南鍋燒| |永康美食| |浮誇鍋燒意麵|

身為鍋燒意麵愛好者，平常不曉得要吃什麼就會吃鍋燒意麵！

現在鍋燒意麵專賣店一家比一家浮誇，這次跟小幫手發現這家《蟹蟹家族活體海鮮鍋燒意麵》 ！簡直是太厲害～

《蟹蟹家族活體海鮮鍋燒意麵》 店內環境

有內用區，環境乾淨整潔！

也有販售一些海鮮可以做購買喔！

如果點紅蟳類鍋燒意麵，老闆會直接從這裡現抓新鮮的！

也可以購買新鮮的，活體紅蟳以現場數量為主

《蟹蟹家族活體海鮮鍋燒意麵》菜單menu

鍋燒意麵選擇挺多元化，有鍋燒類、肉多多類、滿滿蛤蜊類、蝦多多類、紅蟳類

麵類可以選意麵、科學麵、烏龍麵、雞絲麵、冬粉！超多選擇～

還有全台首創新口味！秘制蝦醬，點每一種鍋燒都可以加喔，推薦一定要加！

老闆煮鍋燒意麵也是很講究！手法很精熟，煮出來的鍋燒意麵品質一極棒～

使用的鍋燒意麵麵體也是偏比較硬的，煮過後不會過於軟爛，比較有口感！我超喜歡～

鍋燒意麵的料也很澎湃，有豬肉片、魚丸、蛤蜊、魚板、蔬菜等等

麻辣蝦多多$230+蝦醬$25

麻辣+蝦醬真的有夠搭！完全不會有腥味，入口會先感受到麻辣的辣，尾韻則有滿滿鮮甜蝦味，讓湯頭整個鮮味更上一層樓～

鮮蝦給得也很多隻，每一隻都很新鮮彈牙～

意麵體煮起來軟硬適中，吃起來不會過於軟爛，吸滿鮮甜的湯汁在呼嚕呼嚕吸到嘴巴裡頭實在太滿足啊

豬肉片也很軟嫩不乾柴喔！

原味紅蟳鍋燒意麵$230

直接現抓最新鮮的紅蟳！

你瞧瞧那紅蟳的蟹黃有多浮誇！整個炸出來欸～

湯頭甘甜鮮美！

端上桌香味四溢，那滿滿的蟹黃看得我口水直流，真的是真材實料，正港有青才敢大聲！

真的沒在跟你開玩笑，好吃到我們還跟老闆買新鮮的回家自己煮！超鮮美超好吃～

咖哩滿滿蛤蜊類$170

直接丟入整塊咖哩塊，煮出來相當濃郁！湯頭也會比較濃稠～

蛤蜊至少有20顆以上，新鮮度也很夠，顆顆飽滿鮮甜

以上分享給大家囉 😎

《蟹蟹家族活體海鮮鍋燒意麵》

地址：台南市永康區永大路二段6號(位於崑山郵局對面)

電話：06-2073005

營業時間：週一至週日10:30-20:30（不定時公休）

粉絲專頁：《蟹蟹家族活體海鮮鍋燒意麵》

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