新市文青牛肉麵店,比臉還大的巨無霸牛肋排麵就在這裡!《喜食事處》 |新市區美食| |台南牛肉麵| |台南小吃|

去年新市剛新開不久的文青牛肉麵店《喜食事處》!跟老闆聊了一下才知道原本是在麻豆知名的牛肉麵啊~

現在來吃麵老闆還請吃溏心蛋!你還不趕快來!

《喜食事處》店內環境

店內小巧可愛,溫馨舒適,這裡還是寵物友善空間!

超推薦吧檯位置區,一個人來用餐也不會尷尬!

《喜食事處》菜單menu

店家主打特色牛肉麵、拌麵、湯品、捲餅、滷味、小菜等等,選擇品項相當豐富,還可以選擇升級套餐更划算喔

他們家的牛肉麵有別於一般常見的紅燒、清燉,竟然有豚骨、匈牙利蕃茄口味,實在特別,價位我覺得也很實在欸!

涼拌小黃瓜$40/韓國的泡菜$40/手炒小魚花生$40/涼酸甜鴨掌$40

他們家小菜選擇也很多樣化,每一道都很精緻用心!使用五顏六色的小碟子裝起來看起來更好吃了呢

特別推薦小黃瓜吃起來清脆清甜,韓國泡菜搭配牛肉麵簡直是絕配!

辣牛油牛腱肉乾拌麵$148+牛肉丸$30+牛肚$30

大家千萬不能錯過他們家的辣牛油!連我不太吃很辣的都可以接受欸!

裡頭結合藤椒、花椒,使用油潑辣椒籽的方式,直接淋在麵上

店家的招牌麵都是使用一頭牛只能做出十碗牛肉麵的牛腱肉!重點是每一塊都超大塊沒在客氣欸!老闆實在很怕客人吃不飽啦~

每一塊牛腱肉燉煮的相當入味,一口咬下鹹香肉汁滿滿啊

濃厚奶豚骨牛腱肉麵$148+牛肚$30+牛肉丸$30

豚骨口味的牛肉麵我還是第一次嚐鮮,既期待又怕受傷害XD

湯頭使用豚骨加上大量牛肉去熬製而成,最後加上鮮奶,雖然顏色看起來好像很辣啦,但這碗不會辣!怕辣的朋友可以點~

湯頭喝起來溫潤順口,尾韻帶些奶香,整體非常協和喔

麵條細細扁型的,也是我最愛的麵條,軟硬適中,呼嚕呼嚕超過癮

匈牙利番茄牛腱肉麵$148+牛肚$30+牛肉丸$30

湯頭使用大量蕃茄與牛腱肉去燉煮而成,喝起來很像是義式料理的羅宋湯!超高級的味道啊~

喝起來有著酸甜番茄香氣,相當清爽喔

喔對了!建議大家一定要試試他們家的牛肚,切成細條吃起來超有彈性,滷製的相當入味

還有那會爆汁的手工牛肉丸,超級大顆,一口咬下那肉香在嘴裡散發開來,有夠銷魂啊,真的要叫周星馳來吃吃看~

帶骨牛肋排麵$498

如果你是大胃王我很推薦可以挑戰這個比臉還大帶骨牛肋排麵!直接大到我看不見碗欸要多浮誇啦!

過癮一點直接用手掰開,直接啃咬!肉汁香味四溢~

美國切達起司牛肉捲餅$80

裡頭包入了牛肉塊、起司蛋、蔬菜,一口咬下層次感十足不空虛,整體份量也很夠!

店家也有販售牛肉麵調理包!可以直接跟店家購買,回家冰起來囤貨!想吃隨時都有~

只需要加熱超方便的!

詳細影片可以到我的IG看reels唷!Instagram Alice Tainan Eat

以上分享給大家囉 😎

《喜食事處》

地址:台南市新市區仁愛街99號

營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:30

公休日周日

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