隱身在善化黃昏市場內的一鴨二吃！《德記油雞(原德記港式燒臘)》 |善化美食| |一鴨二吃| |善化黃昏市場|
善化美食真的超級多！這次又讓我發現一家隱藏在黃昏市場內的一鴨二吃～
這家叫做《德記油雞(原德記港式燒臘)》，位於新開沒多久的善化永業創宇黃昏市場，黃昏市場還有附設停車場，開車騎車來買都很方便！
《德記油雞(原德記港式燒臘)》就位於轉角處所以很顯眼，這天是下午兩點多來的，就開始湧入購買人潮，所以建議大家可以早點來買不然容易被掃空
現烤的烤鴨真的有夠香噴噴，可以看見老師傅現場剁鴨～
檯面上還有販售一鴨二吃、油雞、蔥油雞、燻雞、白蝦、小菜等等的切盤，每一種都有用保鮮膜包起來，衛生看得見～
晚餐時段可以這樣買一盤回家，什麼料理都可以吃得到超滿足啊
喜歡泡菜這邊也有喔，據說也是超受歡迎～
(一鴨二吃)片鴨+炒骨$340/半隻，$640/一隻
剁鴨肉盤$280/半隻，$550/一隻
瞧瞧那金黃色澤，令人垂涎欲滴！香味撲鼻～肚子都咕嚕咕嚕叫了！
鴨皮金黃焦脆，鴨肉本身很軟嫩入味，不與沾任何醬汁就很好吃
片鴨可以單吃或是與餅皮、蔥段、醬料一起包著吃，絲弟愛到不行
點一鴨二吃的話會附上餅皮、醬料、蔥段
雞肉半隻$270
目前有油雞、蔥油雞、燻茶雞、烤雞等等，每一種我都挺喜歡的難分難捨！
每種口味都有附上自己所搭配的醬汁，我們帶回家後淋上醬汁又是另一種風味！連醬汁都很厲害呢～
雞肉口感軟嫩完全不柴，也不會有怪怪的味道，非常推薦！買回家單吃或是配飯吃、當下酒菜吃都很不錯喔
這家善化隱藏版德記油雞就推薦給大家啦！！！
以上分享給大家囉 😎
《德記油雞(原德記港式燒臘)》
地址：台南市善化區仁愛路51-1號
營業時間：13:00-20:00(週一公休)
電話：0986863665
粉絲專頁：永業創宇-善化黃昏市場
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