隱藏在市場裡頭的美味泰式海南雞飯!《煮合Thai inspired》|台南美食| |沙卡里巴美食|

新店報報!這家《煮合Thai inspired》是在IG上發現的,竟然就隱身在沙卡里巴市場裡頭~

大家可以從海安路上的專治口渴茶舖旁巷子進入蠻好找的

《煮合Thai inspired》主要採預約制喔,大家一定要記得預約~

只有週二~週六,每一天有三個用餐時段,每個時段最多接待六個用餐席!

主廚是從泰國藍帶學藝回來開設這家泰式餐酒館,將泰式料理與台式料理做結合,蹦出新火花

店內環境小巧可愛,!不過當天還有其他客人我就沒拍完整照了

《煮合Thai inspired》菜單menu

主餐有涼拌媽媽麵、船麵米粉湯、泰式海南雞飯

老闆有說會不定期更換新菜色,可以發漏他們粉絲團喔

除了主食以外還有開胃菜,還有販售整隻海南雞喔,但就是要提早預訂~

泰式奶茶$50

單點的泰奶很大杯!喝起來相當濃郁~

泰式海南雞飯$120(經典)

米飯粒粒分明,吸附滿滿雞汁!

海南雞相當軟嫩,外皮超Q!單吃或是沾醬汁都美味

涼拌媽媽麵$100

全家人一致喜歡的媽媽麵!下次來我還要點啦~

麵條軟硬適中,搭配各種新鮮海鮮,吃起來十分清爽,辣度還可以做調整我覺得很讚

香蘭葉雞蛋糕$60

每個人大推的雞蛋糕也是必點欸!傳統泰國小點心,吃起來有著淡淡香蘭葉香氣,吃起來屬於很有Q度的雞蛋糕,可以沾上一旁的鹹奶油又是不同風味喔

以上分享給大家囉 😎

《煮合Thai inspired》

地址:台南市中西區康樂市場(沙卡里巴)攤位196號

營業時間:週二-週六,全預約制,三個預約時段

電話:0908253109

粉絲專頁:《煮合Thai inspired》

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