【台南美食-中西區】香噴噴的蒜蝦飯這裡也吃得到《水清木華shuiqingmuhua》|鍋物| |蓋飯| |石鍋拌飯|

府前路上新開了一家家庭小館，雖然從外頭看進去很像是中醫診所XD

店內環境，跟一般餐廳的裝潢截然不同!

這裡走得是古色古香中國風的感覺，感覺阿嬤會很喜歡，下次帶她來~

桌椅都是採木頭色系，令人感覺很沉穩很舒適，牆上的字畫也都是闆娘家人親手繪製的，十分厲害!

看了菜單才知道原來是賣火鍋、蓋飯、拌飯呀!

口味上選擇也挺多的，一家人都可以吃到各自喜歡的餐點

川味麻辣鍋$269(附紅茶、甜點)

肉品我們是選五花牛

麻辣鍋的湯底是有麻辣鴨血跟豆腐，還有豐富菜盤、五花牛肉盤

有喜歡吃什麼火鍋料或是蔬菜都可以再單點

菜盤有各種蔬菜、菇類、豆皮、玉米、南瓜挺健康的

五花牛油花較多，口感較為軟嫩，給得份量也算蠻多

川味麻辣鍋的湯頭都是主廚自己親自熬煮的喔，裡頭有個種中藥材與辛香料，湯頭濃郁辣度也很夠

鴨血軟嫩嫩的好入味，喜歡吃辣的絲爸很喜歡呢~

南瓜起司鍋$369(附紅茶、甜點)

絲弟最愛的起司鍋，我們點了松坂豬!

瞧瞧這南瓜湯頭是不是超濃，主廚使用新鮮的南瓜去製作，還可以喝到南瓜的纖維~

一樣有豐富的菜盤

松阪豬在南瓜起司鍋中煮過後口感帶些滑順且脆口，很下飯!

蒜蝦拌飯$180

記得以前都會去台南某家知名燒烤店吃蒜蝦飯，這裡也有啦!!!

裡頭有六隻蝦，而且都幫我們剝好殼超方便吃啊~

蝦子新鮮清甜，搭配蒜香氣息好涮嘴

豬肉石鍋拌飯$180

好喜歡他們家的石鍋拌飯，慢點攪拌還會有微微鍋巴!

裡頭配料有豆芽、紅蘿蔔、香菇、青菜、木耳、泡菜與豬肉還有一顆蛋

拌一拌後每一口都可以吃到豐富配料，我超愛木耳脆脆的口感，搭配一點泡菜有點微辣很過癮

豬肉本身很夠味，油脂較多一些，屬於比較重口味的一道

最後甜點是白木耳甜湯，都是主廚自己熬煮的，甜度不會太高十分健康呢

以上分享給大家囉 😎

《水清木華shuiqingmuhua》

地址：台南市中西區府前路一段173號

電話：06-2148982

營業時間：上午11:00 – 下午2:00 、下午5:00 – 下午9:00（週一公休）

粉絲專頁：《水清木華shuiqingmuhua》

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