【台南美食】義式小屋裡頭竟然是賣牛肉麵!推一波紅油炒手必點啊~《松牧牛屋 紅燒牛肉麵·紅油抄手》 |東區美食| |台南牛肉麵| |台南早午餐|
愛麗絲來新店報報啦,喜歡吃牛肉麵鹹食的朋友趕快筆記下來!
崇明路上這家外觀看似義式餐廳的店面竟然是在賣牛肉麵的啊,目前剛新開不久,有附設特約停車場停車很方便~
《松牧牛屋 紅燒牛肉麵·紅油抄手》店內環境
寬敞舒適,有點像是在國外的鄉村小屋裡頭用餐的氛圍!服務人員都很親切呢~
《松牧牛屋 紅燒牛肉麵·紅油抄手》菜單menu
前面有說他們家是賣牛肉麵的啦!所以餐點當然是以牛肉麵為主囉,可以單點也可以加購套餐,也有分大小碗,大家可以依照自己的食量斟酌點選!不吃牛的話現場也有招牌乾麵可點選~
其他還有各種滷味小菜與湯品,價位也是跟一般面店差不多
乾拌牛肉麵$140(小)+套餐$59
推薦大家可以加購套餐,本身麵就蠻大碗的,再加購套餐的話會有滷菜、小菜跟飲料整個可以飽到天靈蓋沒問題~
使用木盤盛裝超有質感!讓牛肉麵整個看起來更高級了~
高山冷翠茶冰冰涼涼好適合夏天,重點是還超大杯!
自製小菜跟魯菜都使用小碗盛裝,份量給得很足好大方!老闆真的很怕客人吃不飽欸~
這天吃到的是泡菜清爽脆口,搭配牛肉麵實在很不錯啊,滷菜則有滷豆腐、花生!
乾拌牛肉麵我覺得很適合夏天不想喝熱湯的人點!牛肉吃起來相當厚實、已經燉煮的相當軟嫩喔!
麵條軟硬適中相當有Q度!一口麵一口牛肉實在太過癮!麵量也給得很足夠可以吃得飽~我還自己搭配紅油炒手更美味喔,多了點紅油的香氣
三寶麵$210(小)+套餐$79
牛肉麵就是要點紅燒的最對味!想要牛肉、牛筋、牛肚三種都吃到的就要點三寶麵,放心!吃了不會變三寶😅
紅燒的湯頭口感濃郁非常夠味,尾韻帶點甘甜香,喝起來很順口不死鹹,不會口乾舌燥那種~
麵條均勻吸附湯汁,軟硬適中不會過於軟爛~在嘴裡呼嚕呼嚕超滿足!
超喜歡這種帶些半筋半肉的牛肉啊,一口咬下就化開了,那牛肉的香氣在嘴裡散發開來,軟嫩又入味~
裡頭的牛筋已經燉煮到軟嫩軟嫩,富含滿滿的膠質啊!
他們家的紅油抄手尺寸比較小巧可愛,而且也不會太辣!是我可以接受的辣度,外皮QQ的內餡扎實沒有豬腥味,紅油香氣也很夠!所以記得一定要加購喔超划算的啦~
夏天就一起來《松牧牛屋 紅燒牛肉麵·紅油抄手》吹冷氣吃美味的牛肉麵吧!
以上分享給大家囉 😎
《松牧牛屋 紅燒牛肉麵·紅油抄手》
地址:台南市東區崇明路57號
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00(週一公休)
電話:06-2671134
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