【台南美食】傳說中「台積電工程師」爆肝也要開的隱藏巷弄咖啡店！醉心好咖啡與限量大人味提拉米蘇就在《李白先生咖啡Mr. LeeWhite Café》 |永康美食| |台南咖啡店|

愛麗絲又來新店報報啦～

喜歡喝咖啡的朋友這家你千萬不能錯過，因為一週只開週六日兩天！超級隱藏版！

《李白先生咖啡Mr. LeeWhite Café》位於永康的中山南路巷弄內，巷弄其實不會太小條，停汽車的人可找”北園公兒23路外停車場”，慢慢走過來大概5分鐘左右

店名也很有趣，李白不是喝酒的嗎?，現在是不是改喝咖啡了XD

經過老闆介紹後才知道，原來店名李白先生的取名是來自於老闆的名字相近作為出發點啦，古人李白狂熱執著於美酒，而現在的李白先生狂熱執著於咖啡～

《李白先生咖啡Mr. LeeWhite Café》隱藏在一般住宅的一樓，老闆是南科台積電的工程師，因為自己深愛咖啡烘豆，於是開了這家小店來圓夢，不僅考取了國際咖啡師證照、國際咖啡杯測師證照，還曾參加過生豆品質評價的評審呢！

本來老闆是以網路販售自己家裡的烘焙咖啡豆，已經經營了有八年時間，在近期才終於開了自己夢想中的咖啡店呢！

店內環境，位置桌數不多，但營造氣氛相當溫馨舒適，在這裡不限時，還有提供wifi，我覺得挺適合一個人來這裡喝喝咖啡看書滑手機的！主理人也都會不定時舉辦手沖課程教學，有興趣的朋友可以鎖定他們的粉絲團喔

愛麗絲偏愛沙發位置，坐起來格外舒適好像回到自己家一樣自在

前面有提到他們家是以販售自家烘焙咖啡豆起身的，所以當然現場也會有販售囉！

不只可以來這邊喝到現沖泡的咖啡，你也可以購買豆子回家自己磨來泡～

李白先生的品牌咖啡豆主要分為兩種，一種是淺焙一種是中深焙，老闆還替他們取了超有詩意畫意的名字！

花間一壺酒

來自李白著名的詩詞，花間一壺酒，獨酌無相親，舉杯邀明月，對影成三人

前段為花香調，中段有水果甜感與日曬酒香尾韻

深幾許

擷取自庭院深深深幾許，是宋朝詞人李清照的經典詞句！選用兩種不同風味的美洲豆，再以中深焙的方式去做調配而成

有著黑巧克力，煙燻烤榛果的香，比起淺焙更為厚實

這台超級蝦趴的咖啡機超美，令人想多看他一眼

《李白先生咖啡Mr. LeeWhite Café》菜單menu

販售品項也蠻簡單易懂，可以先選擇你想要的萃取方式，想喝義式濃縮、美式咖啡、手沖咖啡或是拿鐵都任君挑選

再來就是選擇你想要的咖啡豆囉！來到李白先生我當然是推薦你一定要嘗試這兩款李白先生品牌配方豆啊！

不喝咖啡的朋友也有鮮奶茶、氣泡飲可選擇喲

醉客提拉米蘇$130

甜點品項不多，但可以感受到老的用心！

使用的是李白先生自家烘焙的精品咖啡去搭配君度橙酒、萊姆酒製作而成，吃起來口感綿密濕潤，有著濃厚酒香，每天限量販售，喜歡提拉米蘇的朋友一定要來嘗試看看喔

檸檬蔓越莓氣泡$100

炎炎夏日我推薦這杯沁涼十足的檸檬蔓越莓氣泡飲，光是顏色就夠消暑了！

蔓越莓的酸香與檸檬做了完美搭配，再加上氣泡水的口感，真的是清爽無比，有著滿滿維他命C，女孩們必點～

手沖咖啡$120

這杯選用了李白先生品牌的配方豆花間一壺酒，這款配方豆真的很適合作為手沖咖啡耶，因為他的前段為花香調，中段有水果甜感與日曬酒香尾韻，搭配冰涼的冰塊，喝起來竟然會有點像是在喝果茶一般！

卡布奇諾$100

這款就是選用李白先生配方豆深幾許，有著黑巧克力，煙燻烤榛果的香，比起淺焙更為厚實，所以用來搭配濃厚牛奶是最適合不過，口感溫潤順口完全不苦澀，還有美麗的拉花呢

配方鮮奶茶$120

我是奶茶控，走到哪都要點杯奶茶，李白先生家的深得我意，使用的基底茶是唐寧伯爵茶，再去與其他茶類去做黃金比例的調配，所以喝起來層次感十足，入口會有淡淡佛手柑香，與濃厚牛奶搭配再一起，韻味相當迷人，喝起來完全不膩口！

美好的週末就是要找家咖啡店盡情耍廢啊，推薦你這家有夠隱藏版中的隱藏版～

以上分享給大家囉 😎

《李白先生咖啡Mr. LeeWhite Café》

地址：台南市永康區中山南路43巷40弄3號

電話：0928488230

營業時間：週六日12:30-18:00

粉絲專頁：《李白先生咖啡Mr. LeeWhite Café》

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