【台南美食】低卡餐盒海陸雙拼大份量！色香味俱全營養滿分《081料理工作室》 |便當外送| |北區美食| |北區便當|
過完年啦大家收心了沒！，要開始減脂大作戰迎接炎熱的夏天啦～
接下來會陸陸續續來跟大家分享一些營養又健康的餐盒，不管是忙碌的上班族或是需要營養均衡的學生族群，都非常適合喲
這家《081料理工作室》位於北區南園街巷弄內，巷子較小，建議大家騎機車來，如果訂購大量餐盒也是可以跟老闆約定外送！(至少需提早一天訂購唷），他們也有跟外送平台ubereats合作喔～
《081料理工作室》店內環境，其實主要是以外帶、外送為主，店內有少數座位，也是可以在這邊內用的喔
《081料理工作室》菜單menu
主餐有雞肉、豬肉、鮭魚、蔬食可選擇，食量大的朋友可以加點肉類、蛋類等等
餐盒相當有質感，使用食品級牛卡紙盒安全又衛生，封條上也會註明口味，清楚明瞭
舒肥嫩雞胸(泰式莎莎醬)
嫩雞胸有三種醬汁可選擇，有青醬、香蔥蒜鹽、泰式莎莎，讓單調的雞胸肉更有變化
餐盒內容包括十榖黑米飯、鮮蔬配菜、蛋製料理，食材都是採用當季時蔬，會不定期做更換喔
肉品與各種食材都是老闆親自挑選，而且都是當天自製，無添加物，使用最單純的清炒、烘烤來烹調出最純粹簡單的原始味道
配菜相當澎湃，顏色也很繽紛，沒有過多調味，保留蔬菜的清甜，吃出最原始的滋味，這天吃到的餐盒裡頭有玉米、杏鮑菇、花椰菜、櫛瓜等等
口感軟嫩的嫩雞胸搭配酸甜莎莎醬，絕對是夏天的好夥伴
火燒翼板牛(隱藏版餐盒)
老闆會不定時推出隱藏版限量口味，可以參考FB跟IG，這天吃到的是翼板牛~
牛排熟度恰到好處，中間保留粉嫩色澤，吃起來不柴口，簡單調味就很好吃
炙燒梅花豬(韓式辣醬)+嫩煎鮭魚排雙拼餐盒
海陸雙拼口味一次滿足，想吃肉又想吃魚點這個就對了
鮭魚外層煎至微微焦脆，魚肉厚實且鮮甜，喜歡吃魚的你千萬不要錯過了
炙燒梅花豬特選溫體豬的新鮮肉質，經過長時間的低溫烹調法來鎖住風味，最後以炙燒的方式讓香氣更為突顯，上頭的辣醬真的有辣欸！！！
單點時蔬烘蛋
我超愛這個烘蛋啦，還可以吃到滿滿蔬菜好健康
心動不如馬上行動，年後甩油大作戰準備開跑～
以上分享給大家囉 😎
《081料理工作室》
地址：台南市北區南園街105巷66號
外送專線：0930120044
粉絲專頁：《081料理工作室》
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