新品報報!85度C比利時巧克力賞!「黑金交響曲」「濃醇可可沙布列」|蛋糕推薦| |85度C美食|
甜點控!巧克力控!朋友們照過來~
85度C比利時巧克力賞來啦!8/18濃醇上市~
黑金交響曲/6吋$520
巧克力控絕對必吃,每次去買蛋糕絲弟都會指定要巧克力口味的~
這次新品也很令人驚艷!像是這款黑金交響曲,蛋糕體是我最愛的黑森林蛋糕,還有加入黃金巧克力甘那許、櫻桃糖酒水,最外圈與上頭都有巧克力刮屑點綴,撒上滿滿可可粉,一打開盒子就可以聞到巧克香氣!
蛋糕體是以經典黑森林為基底,中間夾著由頂級比利時黃金巧克力製成的甘納許,吃起來有著海鹽太妃焦糖的滋味,蛋糕體本身有噴灑櫻桃糖酒,吃起來口感更佳濕潤,蛋糕的表面撒上帶有點苦味的頂級可可粉,看起來也很有高級感呢!
還有鹽味焦糖脆球、巧克力刮屑點綴裝飾,這是一款吃起來層次感十足的蛋糕~
濃醇可可沙布列/6吋$430
外觀看起來較為簡約時尚,可以看見底部有一層沙布列餅乾!
手工製作的沙布列餅乾裹上濃郁可可,吃起來濃郁不死甜,而且相當酥脆呢!
慕斯是自頂級比利時70.5%調溫巧克力製成, 吃起來是屬於苦甜大人滋味,慕斯口感滑順,搭配底部酥脆沙布列餅乾非常match
紅寶石之戀/切片$75、黑金交響曲/切片$62
粉色超級少女心!
使用帶有純天然,有著淡紅色澤的紅寶石巧克力製作喔!
圓滾滾的造型討喜又可愛~
蛋糕的內餡是香草甘那許、莓果風味慕斯,吃起來口感綿密順口,酸甜滋味好似戀愛的感覺呢!
四種跨店取蛋糕兌換券,遠距離也能送蛋糕表心意(cafe85://voucher)
以上分享給大家囉 😎
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