【台中美食-西區】|台中火鍋| |台中餐廳| 十二月粥品旗下火鍋品牌《澳們打邊爐》拿籌碼點餐超有趣~

【台中美食-西區】|台中火鍋| |台中餐廳| 十二月粥品旗下火鍋品牌《澳們打邊爐》拿籌碼點餐超有趣~

九月份新開幕的台中《澳們打邊爐》就是十二月粥品旗下新火鍋品牌唷!

上次有分享十二月粥品的文章，還沒看過的朋友順便附上網址給大家囉

【食記-台北大安區】|台北美食| |粥品推薦| |忠孝復興| 《十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜 • 大安店》販售砂鍋粥品與各種美味私房菜！

位於台中西區的《澳們打邊爐》外觀超顯眼，澳門葡式設計，我還以為來到義式餐廳!

門口有菜單介紹以及熱門的火鍋湯底

有單點也有兩人、三人套餐~

大家可以依照自己喜好做選擇囉~~~

進入店內，映入眼簾的是餐點菜色都在牆上，一旁還有籌碼~

經過服務人員介紹後才知道原來這是用來點餐用的呀

籌碼上面有品名與價格，想吃什麼直接拿到櫃檯點餐即可!!!

讓人彷彿來到了澳門賭場一般，還蠻有趣的呢~

不過如果不玩籌碼也是可以請服務人員到桌邊點餐啦XD

我很喜歡店內的桌椅擺設，有幾個區塊都是微包廂設計，與三五好友一同聚餐十分適合呢~

醬料區的設計也很有賭場風格，有數字轉盤，醬料也十分多樣化!!!

結帳區則是叫做帳房十分新鮮又有趣

入座後，每桌都會送上茶飲與小菜(小菜每日會不同喔)

我們這天選擇海陸蝦君品盛合三人套餐$2388

湯頭有三種可以選擇，像是貴州紅酸湯、貴州白酸湯、昆布香菇湯

其餘湯頭則須加購$88，有順德海鮮雞湯、打邊麻辣湯、澳們卜卜蜆、粵式胡椒豬肚雞

我們選了貴州白酸湯、順德海鮮雞湯、澳們卜卜蜆這三種

澳們卜卜蜆，最近當紅小生鍋物非它莫屬

來到這一定要點這個阿，新鮮蛤蜊加上蔥花與辣椒，湯頭鮮美，蛤蜊也很肥美

我們還用這鍋的湯頭來煮各種海鮮，整個人就像在海洋中遨遊一般阿!

看著鍋中的蛤蜊一個一個打開也太療癒

貴州白酸湯(鮮魚白酸湯)

裏頭有新鮮魚片，這是貴州當地有名的湯頭喔!

以米湯自然發酵所製作出來的乳白色酸湯，喝起來微酸的口感超清爽，超愛這鍋!!!

順德海鮮雞湯，使用金華火腿、文昌雞燉煮，帶點胡椒香氣

雞肉的部分軟嫩有彈性~

肉品的部分有美國頂級雪花牛一份

美國PR大霜降牛一份

 

究好豬五花一份

每份肉品都很大份，可以吃超飽~

放入鍋中涮個幾下即可起鍋才會有最佳口感唷!

滑嫩雞柳條一份

海鮮超彭派，有大草蝦、挪威鮭魚片、嚴選黑蛤蜊、澎湖中卷、北海道巨干貝、王功牡蠣

海鮮的部分都是新鮮有保證，我最喜歡澎湖中卷吃起來超Q彈

北海道巨干貝是五十元硬幣大小一口咬下鮮美多汁

精選鍋物料-活力貢丸、澳們蝦餃、松葉蟹味棒、手作花枝滑

季節性綜合蔬菜一份

飯麵賦食-關山皇帝米飯、讚岐烏龍麵、寬粉

喜喜開胃-麻辣涼粉、蒜味毛豆

麻辣涼粉實在超麻超辣超過癮

蒜味毛豆我很喜歡，超涮嘴(阿結果沒有拍到照片我崩潰)

澳們蛋餃$128

特別推薦澳們蛋餃，大概是我目前吃過最好吃的蛋餃!!!

芋頭丸$98

芋頭丸裏頭有芋頭塊香氣還蠻夠的，但口感上比較偏軟一些喔~

 

黃金三秒卷$98

這個很特別，吃起來是像豆皮的口感!我蠻喜歡的呢~

天氣漸漸轉涼，趕緊帶家人或是好友們一同來澳們吃火鍋吧XD

 

以上分享給大家囉!

👉《澳們打邊爐》

👉地址：台中市西區五權西四街106號

👉電話：04-23787373

👉營業時間：11:00-01:00

👉粉絲專頁：《澳們打邊爐》

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