【台南美食-東區】 |東區美食| |台南甜點| |法式甜點| 甜點界的香奈兒《Siblings House 西菲斯法式精品甜點》強勢回歸!

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美好的假日午後與家人一同來到這家有著甜點界的香奈兒美名的甜點店

位於仁德交流道旁，週邊還算好停車!

門口沒有太顯眼蠻容易走過頭的，大家可以放慢速度注意一下唷~

先來介紹西菲斯的品牌故事吧!!!

這家精品甜點可是一位彩妝師所開的喔~(超特別呢)

那就是曾經替許多明星像是隋棠、修杰楷等打造出許多精湛妝容

也擔任過知名化妝品牌ERNO LASZLO、歌劇魅影等等品牌總監職務的彩妝大師-羅志銘Rico Lo

在2013年時跨行轉業回台南創立屬於自己的甜點品牌-Siblings House 西菲斯法式精品甜點

Rico將自己的天生美學專長，運用在甜點上的製作

因為曾經在時尚美妝界工作，所以擁有絕佳的美感與設計，創造出來的甜點被網友喻為【甜點界的香奈兒】

在2015年時Roco因為身體不適所以暫時停止營業，暌違三年後，就在今年十月終於又與大家見面了!

踏入店內環境，舒適的環境與輕音樂讓人很放鬆

滿滿的人潮就可以知道甜點有多麼受歡迎了~

純白色基底的裝潢，明亮且優雅!!!

吸引不少貴婦與姊妹淘一同來下午茶呢!

不過建議大家可以先訂位，避免等候喔~

入座後，美麗的服務生會遞上茶水與飲品MENU

這裡不收服務費，到櫃檯點餐結帳即可~

甜點則是在甜點櫃裏頭，每個甜點都精緻的跟藝術品一樣美麗

甜點品項還是以現場為主喔!!!

男生們如果要討女生歡心帶來西菲斯準沒錯!

這天現場的甜點有雲朵千層蛋糕、香草布蕾、焦糖布蕾等等

下午時段來的時候有部分甜點已經都完售了(殘念阿)

喜歡吃鹹食的朋友也有鹹派可以選擇，他們家的鹹派超大一個!!!

雲朵千層蛋糕-英倫伯爵$220

這款蛋糕是他們家超高人氣甜點之一，必點!!!別說我沒提醒你~

全球首款，口感與市售傳統的千層蛋糕完全不同

吃起來綿密沒有油膩感，完全在嘴裡抿一下就化開來了!

這個也可作成九吋生日蛋糕，還附有精緻禮盒，需在3-7日前訂購喔，也可以宅配十分方便

鏡面珠寶盒-黃檸檬$190

鏡面珠寶盒有四種口味，我選了最喜歡的黃檸檬

像一顆小太陽般的溫暖且熱情

塔皮酥脆沒有油膩感，中間的黃色的部分是檸檬乳霜，酸甜好滋味

最外圈白色的部分則是檸檬蛋白霜

酸V酸V的口感與內餡、塔皮層次豐富，滿足了挑嘴的我~

香草布蕾$120

包裝也太精美，帶回家給弟弟品嚐都捨不得吃

不加入一滴水，口感滑順不甜膩我喜歡

這款可是西菲斯五年來最高人氣的甜點喔!!

日耳曼鹹派$220

裏頭有培根、野菇、馬鈴薯

我好喜歡他們家的鹹派，超大一個兩個人分食剛剛好

烤至熱熱的，吃起來更香酥!!!

濃郁的起司在嘴裡散發開來超幸福的~

南法黑嘉栗(熱)$240

吃甜點不能沒有熱茶，點一壺花果茶來搭配一下吧

南法黑嘉栗裏頭有黑嘉栗、玫瑰果、檸檬，熱熱喝玫瑰香氣十足的，與甜點是很好的朋友耶!

貴妃荔枝奶茶(冰)$270

喜歡喝奶茶的我點了貴妃最愛的荔枝奶茶

一旁還附有糖可以自己作添加

但我覺得沒有加糖就很好喝了唷，奶茶超濃郁，入喉後會有淡淡荔枝香氣很特別~

強勢回歸的《Siblings House 西菲斯法式精品甜點》有著立志且令人感動的生命故事

每款甜點都有故事一般的亮眼動人

一起來個優雅的下午茶吧!

以上分享給大家囉!

👉《Siblings House 西菲斯法式精品甜點》

👉地址：台南市東區裕義路628號

👉電話： 06-3317032

 

👉營業時間：星期四、五【PM13:00〜18:00】
星期六、日【PM13:00〜19:00】

👉公休日：星期一～三

👉粉絲專頁：《Siblings House 西菲斯法式精品甜點》

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