【台南美食-永康區】 |DIY烘焙| |永康美食| 《愛焙克 iBake 烘焙DIY》自己動手作珍珠奶茶戚風蛋糕，有趣又美味!

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挖屋~~~母親節前跟愛麗絲媽一起到《愛焙克 iBake 烘焙DIY》做母親節蛋糕啦

來這次來到這裏是二訪囉，很喜歡他們家的環境!

這天是中午時段來的，差不多下午時段會比較多人喔!

記得要先預約嘿~

店內環境，有一片花牆可以拍照!

烤箱區域

繽紛的攪拌機區域

這邊就是秤材料的地方喔!

器具區域

也很貼心的布置一個區塊讓大家可以幫成品拍寫真集

這天跟愛麗絲媽做的是珍珠奶茶戚風蛋糕!!!

店員會先給你一個平板跟食譜材料表

可以先看過影片後再動手做會比較容易一些

拿著材料表到材料區域秤完後就可以拿回座位

依照步驟一步一步的做，慢慢來就好不用急嘿

依照平板上的的步驟，拿到攪拌機區域製作

挖~紫色的攪拌機好美麗好夢幻呢!!!在這裡做烘焙整個都少女心噴發!

愛麗絲媽挺得心應手的呢!

餡料攪拌完畢就可以倒入模具囉

之後就可以送入烤箱中囉!!!

烘烤的同時可以開始製作上面的淋醬!

彭塞塞的戚風蛋糕好可愛啊

等待的時候自拍一下哈哈

脫模式比較需要注意的部分，不過不用擔心!

店員都很熱情親切，都會協助我們唷~所以不用怕蛋糕毀掉哈哈

再來就可以準備煮珍珠囉!!!有原味跟黑糖可以選擇

愛麗絲選擇現在最夯的黑糖珍珠!!!

將黑糖煮至溶化就差不多啦

最後將鮮奶油淋醬倒上去，建議大家可以將鮮奶油打硬一點冰冰箱會比較好塑型

最後就是放上珍珠就完成囉!!!

跟美麗的花牆拍一張吧~~~當個網美~

蛋糕可以帶回家，還使用超美麗的盒子裝!!!

拿來送人也很體面大方呢

自己做的蛋糕自己切XD

《愛焙克 iBake 烘焙DIY》使用的材料都是有精心挑選過的喔!

所以就算是廚房小白癡做起來也是很美味的呢!

以上分享給大家囉

👉《愛焙克 iBake 烘焙DIY》

👉地址：台南市永康區東橋八街26號

👉電話：06-3039323

👉營業時間：週一～週五12:00-20:00，週六日09:30-20:00

👉粉絲專頁：《愛焙克 iBake 烘焙DIY》

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