【台南美食-南區】|南區美食| |平價火鍋| |鍋物推薦| 隱藏在巷弄裡的平價火鍋就在《窄巷平價石頭火鍋》湯頭鮮甜美味!

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最近發現一家超級隱密的火鍋店!!!位於南區金華路一段巷弄內

來偷偷分享給大家嘿嘿

店的外觀也沒有特別顯眼，真的要在地人才知道耶

這裡的火鍋是傳統的石頭火鍋，其實在台南是比較少見的!

店內環境，沒有特別的裝潢就是一般的鐵皮屋這樣

雖然說不是走高級路線但很親民的感覺

這天來用餐時間比較早一些，過了一會就差不多客滿了呢

飲料有種選擇，檸檬水、綠茶、金桔茶

一旁就是佐料區，大家可以依照自己喜好斟酌使用

這邊的點餐方式很簡單，選好自己想吃的肉品勾選即可

其他配料火鍋料就自行到冰箱拿取囉

火鍋料價位$10~$130之間，可以選擇自己喜歡的~

品項琳琅滿目我也是看得眼花撩亂XD

有好幾種也是我在別家火鍋店沒看過的

愛麗絲點了珍饌梅花豬$180與鮮美嫩牛$210

服務人員會端上桌然後爆香跟加入湯底快炒

老闆娘說他們開業半年，湯頭都是沒有加味精!!!

使用新鮮龍骨、秘方、蔬菜讓湯頭鮮甜的~

經過快炒的肉片香味四溢阿，我的口水已經流滿地

鯛魚片，每次吃火鍋必點，放入鍋中很快就熟透囉

小卷，這個是有蛋的耶!!!吃起來QQ的很有彈性

鮮蝦，老闆說他們家的蝦子都是有精心挑選過的，吃起來Q彈Q彈!很新鮮~

虱目魚皮，這個是愛麗絲的最愛!!!他們家的處理得很好吃起來不會有可怕的魚腥味

芋頭、鑫鑫腸、九層塔花枝貝

這幾種大概都是愛麗絲吃火鍋必點配料，建議大家一定要放芋頭湯頭會更鮮美喔!

菜盤，菜盤很豐富什麼都有!!!有選擇性障礙的人可以拿這盤

魷魚，分量好多，稍微煮一下吃起來脆口有嚼勁

新鮮蚵仔，老闆說他們都是新鮮現撈的，愛麗絲喜歡這個大小的蚵仔吃起來剛剛好

 

 

 

 

 

 

愛麗絲小總結，整體來說雖然店內沒有太高級的設備與裝潢

可是走的是平價路線，來用餐的幾乎都是熟客!!!

配料選擇也很多樣化，是一家愛麗絲還會再訪的平價火鍋店唷

這個隱藏版火鍋就分享給大家啦~~~

以上分享給大家囉

👉《窄巷平價石頭火鍋》

👉地址：台南市南區金華路一段503巷63號

👉電話：06-2641661

👉營業時間：17:00-22:00

👉粉絲專頁： 《窄巷平價石頭火鍋》

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