【食記-台南新營區】|台南燒肉推薦| |新營美食| |新營燒肉推薦| 《碳味亭燒肉》美國PRIME黑牛+花雕雞燒肉吃到飽
【食記-台南新營區】|台南燒肉推薦| |新營美食| |新營燒肉推薦| 《碳味亭燒肉》美國PRIME黑牛+花雕雞吃到飽
連續兩個禮拜吃吃到飽實在覺得太罪惡了!
清明節連假愛麗絲沒有吃春捲跑來新營吃燒肉XD
位於台南市新營區的碳味亭燒肉今年改成吃到飽形式
聽說在新營區蠻有名氣的
於是超熱血的衝來大快朵頤一番阿
當天訂位是訂中午12點半的
一進去已經快要客滿了阿!(還好有訂位)
環境照是用餐完的時候拍的(吃到人家休息哈哈)
店內大致上分為兩個區域
店內寬敞,環境野蠻乾淨
服務人員訓練得很好
只要有客人用餐完畢就會馬上收拾喔
其實位置很多!但是還是建議大家要訂個位比較保險
不然就要候位看別人吃燒肉了
最後方是醬料、飲料、冰淇淋自助區
還有一鍋白飯吃到飽
杜老爺冰淇淋
碳味亭的服務人員都超熱心~服務態度超好(大推)
桌子旁邊有貼上一張牛肉的分級
碳味亭對於肉品部分非常注重呢
雖然說是吃到飽但是這裡是使用極佳級的牛肉
所有價位都有另收10%服務費,用餐時間是120分鐘
用餐結束前的30分鐘為最後一次點餐
也有告訴大家不要浪費食物不然要酌收費用喔
來看看菜單!
肉的品項有牛肉、雞羊肉、豬肉
來這裡當然要吃主打的牛肉阿!
火鍋湯底有大骨、麻辣、泡菜
還有一種沒有在菜單上,也就是他們的招牌鍋
花雕雞鍋
聽從服務人員的推薦我們選擇花雕雞鍋
花雕雞鍋
疑?是乾的!!!
吃起來很像三杯雞的做法,甜甜鹹鹹的很特別
雞肉超軟嫩好吃~~~一定要配白飯!超下飯
吃完這鍋肉還想再吃,完全忘記後面還要吃燒肉哈哈
雞肉吃完後,重點來了
請服務人員幫你注入高湯就變成火鍋囉!
而且鍋底有剛才花雕雞的醬汁做湯底
將火鍋料全部下鍋吧!
高麗菜、金針菇、魚餃、鑫鑫腸
柳葉魚、白蝦、蛤蜊、魚下巴
海鮮的部分可以煮火鍋也能燒烤,就看自己想要怎麼吃
肉品的部份我們幾乎都有點過一輪!!!
不過名稱沒有特別去記XD
詳細名稱還是以現場為主喔~
豬五花、豬小排
羊小排
雪花牛肉、嚴選牛肋條、特級牛小排
醬燒雞腿、雞軟骨
雞肉的部分都是有醃製調味過的
有人跟愛麗絲一樣愛吃雞軟骨嗎哈哈
碳味亭給的份量還挺多的呢
醬燒里肌
特選沙朗、特級牛五花、嚴選牛肋條、特級牛小排
孔雀貝、鮭魚丁、小章魚
必點生菜來包燒肉吃!!!
海苔白飯
超喜歡海苔白飯~香噴噴的米飯撒上海苔更美味了耶
日式涼拌豆腐
也可以點一些沙拉來中和一下
後來火鍋又加點了高麗菜、杏鮑菇
吃燒肉的話可以多搭配一些青菜才能營養均衡
開始烤肉啦!!!口水都快滴下來了欸
烤網上的肉滋滋作響~~~
烤好的牛肉都不需要過多調味
吃燒肉愛麗絲沒有再沾醬料
完全可以吃出肉品的新鮮度
建議大家可以先吃原味看看
碳味亭的肉品有一定的水準~不需要沾醬就很好吃了
醬燒雞腿
愛麗絲覺得碳味亭的雞肉都超軟嫩
而且好啾西阿!!!
羊小排
比較是吃它的氣味,肉比較少一些
碳味亭的柳葉魚超大條XD
所以非常好烤不怕解體
因為有吃過其他店家的烤柳葉魚最後都四分五裂的哈哈
本來對柳葉魚沒有太大興趣
結果吃了一條後覺得也太好吃了吧
完全沒有其他調味,吃起來卻有一點鹹鹹的口感,超涮嘴的
燒肉也不能錯過烤蝦呀~
雞軟骨,是我的最愛!烤到稍微乾乾焦焦的就可以吃囉
醬燒里肌
愛麗絲蠻推醬燒里肌
肉質超厚實!而且有調製過了所以很有味道~
拿片生菜來包著吃真是人間美味!!!
不知不覺又多吃好幾片肉了XD
特級牛五花
油花分布平均,吃起來並不會太過油膩喔!
嚴選牛肋條
屬於比較有嚼勁的牛肉,烤過後香氣十足
最後的甜點時間
麻糬、棉花糖
燒肉的吃得差不多的時候就要來上甜點了
愛麗絲選了最愛的的麻糬跟棉花糖
不過烤棉花糖的時候不要烤太久喔!很快就會操輝搭啦XD
無肉不歡的你怎麼能不吃吃看新營的碳味亭燒肉
假日只要$499就能吃到CP值高的牛肉
平日的中午也只要$399耶~
老闆實在太佛心囉!
有機會來新營玩一定要來品嘗看看
以上分享給大家囉!!!
👉《碳味亭燒肉》
👉地址:台南市新營區復興路238-1號
👉電話:06-6561715,0973313966
👉營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00
👉粉絲專頁: 《碳味亭燒肉》
你以為這樣就結束了嗎?你一定會問我那新營還有什麼好玩的
吃飽喝足後我們在碳味亭的附近發現一處超級好拍照的地方
距離碳味亭走路大概三分鐘(是不是超近~~~)
童年狂想-不二良小鼠
彩虹隧道蠻好拍~這天天氣也不錯
再往後走的部分還有一張超大紅椅跟攀岩場
吃完好吃的燒肉也能順便來散散步
推薦給大家啦
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