【台南美食-東區】 新店報報!!! 一串15元起《福吉串炸 Fuji Fried Food》不用到日本也能吃到日式串炸
新店報報!!! 😎
不用到日本也可以吃到道地日式串炸啦~~~
《福吉串炸 Fuji Fried Food》位於熱鬧的裕農路上頭
鄰近國賓影城、南紡威秀影城，可以買去看電影超級方便
紅色小攤子十分顯眼，不過前面不太好停車，建議大家可以停去旁邊再走過來買
主要是以外帶為主，騎樓有兩張桌子也是可以現吃
每串只要15-40元，還挺經濟實惠的！
有健康蔬菜、新鮮肉品、生猛海鮮三大類選擇
跟一般炭烤、鹹酥雞不太一樣，老闆還特地找了可以低溫保存的冷藏櫃來存放各種食材
用肉眼也可以看出食材新不新鮮，都是當天採買現串!
不知不覺點了一堆，每一種都想試試看呀 😯
現點現裹粉再去炸~
麵衣不會太厚，所以炸得速度也很快喔
燈愣~~~使用紙盒盛裝也很乾淨衛生，不會悶住濕濕爛爛的很恐怖啊
杏鮑菇、香菇
裹上薄薄的麵衣，稍微炸過，還能保有水份，單吃或是沾上酸甜梅醬清爽不油膩！
雞胸肉
口感不會乾柴，外皮酥酥脆脆，沾上辣味噌微微辣很涮嘴
挪威鮭魚、澎湖小卷、廣島牡蠣
小卷新鮮彈牙，牡蠣多汁飽滿，熱熱吃小心爆漿，鮭魚還蠻大塊，鮮嫩美味！
🔺沾醬有三種，日式醬油、辣味噌、酸甜梅醬
日本直送醬油，經過改良後比較沒那麼鹹，帶點甘味
挪威鮭魚沾上辣味噌我覺得超對味
選用名古屋赤味增以及唐辛子製作而成，濃厚味增與辣椒皮香氣
口感上我覺得很像吃薑母鴨時的豆瓣醬的味道
酸甜梅醬是比較清爽的口感，適合炎熱的夏天~
⚠️至6/30止，打卡送雞胸肉唷！
以上分享給大家囉
《福吉串炸 Fuji Fried Food》
地址：台南市東區裕農路623號
電話：06-2343193
營業時間：16:30-00:30
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