【台南美食】揪西又多汁的麻辣鴨血，網路超夯麻辣鍋團購《麻辣双拼麻辣鍋》過年圍爐的好幫手
超愛滑手機的我每次看見臉書上有什麼好吃好玩的都毫不猶豫的訂購
前幾篇都跟大家分享甜食，這次來跟大家分享鹹食《麻辣双拼麻辣鍋》料理包
直接在粉絲團訂購即可跟老闆娘約面交喔!
主要面交地點：東區仁和路全家新義統店、北區長榮新城7-11常勝門市
或是你有其它可以約定面交的地方都可以跟老闆娘詢問
外縣市的朋友也可以冷藏宅配到府
1~6包運費160元，7~20包運費225元，21-35包運費290元
建議大家可以揪親朋好友團購一起share運費比較划算嘿
圖片是擷取自《麻辣双拼麻辣鍋》粉絲團
圖片是擷取自《麻辣双拼麻辣鍋》粉絲團
麻辣臭豆腐158元(8塊豆腐，700公克)
麻辣雙拼158元(鴨血，豆腐各4塊，700公克)
需冷藏（不添加防腐劑）保存期限為5天
收到的時候是這樣一包一包的，有分為只有臭豆腐、或是鴨血、綜合、純湯汁
麻辣鴨血158元(8塊鴨血，700公克)
麻辣湯汁98元(700公克)冷凍可放30天
麻辣湯包煮法：
記得要先將湯汁倒進鍋內與喜愛食材煮沸後，再小火煮鴨血或豆腐，這是為了不要把鴨血跟豆腐煮太爛口感就不好囉
口味上如果喜歡淡點，加水建議不要超過1碗水，才能保有原本的濃郁度喔
煮滾的湯汁可以煮自己喜歡吃的食材，像我都會煮科學麵、青菜、小鳥蛋、黃金魚蛋等等，在煮的時候香味四溢口水都快流下來了
龜毛的老闆娘堅持每一根朝天椒都要洗乾淨擦乾淨再切碎，使用較高成本的玄米油去烹調，湯頭則是使用了秘密武器洋蔥、蘋果、大骨下去慢火熬煮
所以喝起來很清爽不會口乾舌燥，帶些中藥香十分順口，辣度算挺夠的唷!
燈愣~~~煮好就像外面在賣的麻辣燙一樣!!!
想加什麼就加什麼，過年圍爐也可以買個幾包來煮麻辣火鍋超方便
每一塊鴨血都很大塊，一口咬下超啾西入味，尾韻還帶些甜甜的香氣我很喜歡呢
麻辣臭豆腐也是靈魂人物，吸飽麻辣湯汁後，一口咬下會爆漿小心燙口喔
當然要有我最愛的科學麵就是完美的一餐呀
喜歡再微辣一些的，都可以私訊粉絲團請老闆娘幫你做調整喔
以上分享給大家囉 😎
《麻辣双拼麻辣鍋》
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