【台南美食-中西區】肉肉控照過來~只要加購49元即可升級大肉盤《小蔡什鍋》還有自製手工沙茶醬有夠銷魂 |火鍋推薦| |台南火鍋| |中西區火鍋|

台南國華街真的美食多多，喜歡吃火鍋的朋友來跟你們分享這家CP值很高的火鍋店~

《小蔡什鍋》位於國華街二段靠近永華路，建議大家騎機車來比較好停車喔!

橘色扛棒很特別顯眼，去年才剛開幕不久

特製罐裝沙茶醬，三月底前，買五送一!

推推他們家的自製沙茶醬，完全都是手工製作不添加任何防腐劑人工香精等等

吃起來帶點中藥香氣，沾肉品或海鮮都很不錯

店內環境，桌數其實不算多，小巧可愛很溫馨呢!

紅茶、冬瓜成無限暢飲，醬料區就自行取用喔!

《小蔡什鍋》菜單

湯頭主要分為三大類，石頭火鍋、田野番茄、人氣麻油，價位上我覺得很平實，非常可以!

現在只要加購$49就升級肉盤X1.5倍，一個鍋還可以吃到兩種肉品，或是想升級海陸也可以喔

迎接夏天的來臨，也有新的鍋底推出，像是麻辣豆腐鍋、日式味噌鍋、胡椒鍋

消費滿$500可以玩一次扭蛋轉轉樂，現抽現換~

我是轉到冰淇淋~~~

這次跟絲媽來用餐點了這些，整個超級飽飽到天靈蓋了

培根牛五花(胡椒鍋)$317

加購$49又多了豬五花

肉品都是現點現切，新鮮看得見，這點我很大推

培根牛五花油花比較多一些，丟入鍋中涮過之後口感滑嫩好吃~

胡椒鍋湯頭比較清爽，端上桌時就可以聞到濃濃胡椒香氣，再放入各種蔬菜又可以品嚐到蔬菜的清甜，我喜歡拿來涮肉讓肉品更加美味喔

去骨雞腿(番茄鍋)$327

加購$49又多了蛤蜊！

整隻無骨雞腿吃到很滿足，肉質也很彈牙新鮮

番茄鍋也是很適合炎熱的夏天，清甜爽口微酸的番茄鍋底都是店家自己熬煮的!

濃濃番茄香氣，喝起來溫潤又順口，熱熱的天也是可以品嚐美味的火鍋呀

黑毛松阪豬$168

將松阪豬擺成一朵花也太美，他們家的松阪豬比較厚實一些，超用心超實在

放入鍋中涮過之後，口感脆口有咬勁，越吃越涮嘴

海鮮拼盤$168

有天使紅蝦、草蝦、蛤蜊、鯛魚，愛吃海鮮的你一定要加點~

麻油炸蛋$25

推推麻油炸蛋，也算是店內招牌，每個客人來都必點，麻油香氣十足，超補的~

限量澎湖狗母魚丸$68

這個老闆大推薦，煮過之後會稍微膨脹，一口咬下真的令人驚豔，彈牙又脆口，而且很鮮耶!

不過這個可是每日限量，想吃得朋友可以先打電話詢問喔

綜合餃$89

手工製作的餃類一直都是我的最愛，特別推薦一旁的芋頭丸可以品嘗到綿密的芋頭塊，吃過一次就忘不了!

麻油麵線$15

麻油麵線是附餐加購，攪拌均勻後吃起來也很濕潤不會乾口，麻油香氣也很夠，我挺喜歡的

蛤蜊新鮮又大顆，每一顆都還會微微爆汁，實在太銷魂了啦

打卡分享還有送冰淇淋喔!

以上分享給大家囉 😎

《小蔡什鍋》

地址：台南市中西區國華街二段20號

電話： 0909557772

營業時間：上午11:30 – 下午2:00 、下午5:30 – 下午10:00

粉絲專頁：《小蔡什鍋》

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